2011年6月28日火曜日

器と夏のおいしいもの展

芦屋のスペースRさんでフクギドウさん主催で「器とおいしいもの展」が行われました。僕はその中で「野菜の会」という野菜をテーマに食事会を開催させて頂きました。自分達で育てた野菜、信用できる農家さん達の育てた野菜だけで作った料理はなんの後ろめたさもなくて、何を聞かれても自信を持って答えられるのは爽快な気分ですね。
自分達の育てた野菜がお客さんの口へ運ばれて行くのをみるのも嬉しい事です。責任を全うしたという達成感を感じました。

野菜にぴったりな箕面ビールさんにも出店頂き、大変楽しい会となりました!